Ingrédients : 300g de farine pour pain brioché (carrefour par exemple), 200ml de lait, 1 sachet de levure boulangère, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 25g de beurre mou.
Choisir le programme SUCRE/BRIOCHE sur votre machine en cuisson faible.
Puis incorporer les ingrédients dans l'ordre ci-dessous : beurre, lait froid, sucre, sel, farine pour pain brioché, 1 sachet de levure boulangère.